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맛집 탐방(Restaurant Tour)

[광주 용봉동 맛집] 소주 한잔 하게 만드는 전철우 맛집 리스트!

by RoGi 2021. 12. 21.
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안녕하세요~! 로기로그입니다.

오늘은 광주 용봉동 맛집, 전철우 맛집 두 곳을 소개해드리겠습니다.

 

소개해드릴 곳

1. 전철우 맛집 숯과닭발

2. 전철우 맛집 연남물갈비

 

 

1. 전철우 맛집 숯과닭발

용봉동 맛집 숯과닭발
광주 용봉동 맛집 숯과닭발

오늘은 광주 용봉동 맛집, 전철우 사거리 맛집 두 곳을 소개해드리겠습니다. 먼저 소개해드릴 곳은 숯과닭발 용봉점으로 숯과닭발 위치는 전철우 맛집 상무 초밥 길로 쭉 걸어가시면 찾아가실 수 있습니다. 숯과닭발은 이미 소문난 맛집이라 늦게가시면 자리가 없을 수도 있으니 참고해서 방문하시면 좋을 것 같습니다.

 

전철우 사거리 맛집 숯과닭발은 광주에도 여러 분점이 있을 정도로 닭발 맛집으로 유명한데 닭발은 뼈가 다 손질된 뼈없는 닭발이고 국물 닭발은 아닌 숯불 닭발을 판매하고 있습니다. 숯불 닭발은 매콤한 닭발 소스가 발라져 있고 초벌이 되서 나와서 약간만 더 구워서 먹으면 맛있게 즐기실 수 있는데 맵기 강도도 강하지 않고 한국인이 좋아할만한 맵기 정도로 소주 한잔에 닭발 한개씩 먹기 딱 좋은 술집입니다. 개인적으로 배를 채울만한 메뉴는 아니라서 닭발만 먹으러 방문하실 때는 1차보다는 2차로 방문하길 추천드리는 곳입니다.

 

용봉동 맛집 숯과닭발은 닭발 외에는 인기 메뉴로 빨간돼지와 마늘돼지가 있는데 빨간돼지는 닭발의 매콤한 맛과 겹쳐서 그런지 상대적으로 마늘돼지가 인기도 많고 저도 개인적으로 마늘돼지가 더 맛있는 것 같습니다. 마늘돼지는 짭쪼름하고 마늘향 가득한 소스가 묻어 있는 돼지고기가 나오는데 돼지고기 식감도 좋고 마늘향에 숯불향까지 더해져서 맛과 향, 식감까지 다 만족스러운 메뉴입니다. 그래서 그런지 용봉동 숯과닭발에 방문하면 항상 숯불 닭발과 마늘 돼지를 필수로 주문하는 것 같습니다. 만약 숯과닭발을 처음 방문하시고 닭발을 먹으신다고 하면 마늘돼지와 숯불 닭발은 필수로 먹어보면 좋을 것 같습니다.

 

전철우 맛집 숯과닭발
광주 전철우 맛집 숯과닭발
용봉동 맛집 숯과닭발은 메뉴들이 식사라기보다는 안주라는 느낌이 강해서 배가 좀 덜 찰 수도 있는데 그럴 때는 저는 꼭 그냥 밥이 아닌 숯과닭발의 주먹밥을 주문합니다. 주먹밥은 다른 일반적인 닭발 맛집처럼 참치와 마요네즈가 들어간 주먹밥이 아닌 소금과 김으로만 간이 된 주먹밥이 나오는데 일단 주먹밥이 둥글게 예쁘게 만들어져서 나와서 편하게 즐길 수 있고 별 재료가 들어가지 않았지만 의외로 너무 맛있어서 계속 주문하게 되는 것 같습니다. 주먹밥 하나에 닭발을 올려서 닭발 초밥처럼 먹으면 너무 잘 어울려서 배도 채우고 더 맛있게 닭발을 즐기실 수 있으니 주먹밥도 한번 주문해보시면 좋을 것 같습니다.

 

광주 닭발 맛집을 많이 먹어봤지만 그중에서 매운맛도 적당하고 잡내도 하나도 없이 맛있게 즐길만한 맛집으로 광주 숯과닭발을 추천드리니 닭발 좋아하시는 분들 중 아직도 방문해보시지 않았다면 한번쯤 방문해보시면 좋을 것 같습니다. 그리고 닭발이 아니더라도 마늘돼지도 너무 맛있으니 간판이 숯과닭발이라고 그냥 돌아가시지 마시고 마늘돼지를 경험해보시는 것도 추천드립니다.

 

 

광주 숯과닭발 용봉점 : 숯불향 가득한 매콤한 닭발과 마늘향 가득한 돼지고기가 맛있는 전철우 맛집!

 

 

용봉동 맛집 숯과닭발 주소 : 광주광역시 북구 용봉택지로 91

(광주 북구 용봉동 1395-4)

 

 

2. 전철우 맛집 연남물갈비

용봉동 맛집 연남물갈비
광주 용봉동 맛집 연남물갈비

두 번째로 소개해드릴 용봉동 맛집, 전철우 사거리 맛집은 광주 연남물갈비 용봉점입니다. 연남물갈비는 독도 산더미 물갈비로 유명한 맛집으로 전국적으로 분점이 있는 맛집으로 저는 광주 용봉동에 위치한 연남물갈비에 다녀왔습니다. 연남물갈비 용봉점은 용봉동 술집인 기역 바로 앞 골목으로 들어가면 찾아가실 수 있습니다.

 

광주 용봉동 맛집 연남물갈비는 대표 메뉴인 독도 산더미 물갈비와 연남불고기를 메인메뉴로 판매하는데 매콤한 맛을 즐기시는 분에게는 연남물갈비를 매운맛을 잘못즐기시는 분에게는 연남불고기를 추천해줍니다. 저는 매운걸 잘 먹지는 못하지만 즐기기 때문에 연남물갈비를 주문했는데 연남물갈비 매운맛은 1단계, 2단계, 3단계로 되어있고 가장 낮은 1단계는 신라면, 2단계는 불닭볶음면, 3단계는 그 이상이 기준입니다. 저는 가장 낮은 1단계로 주문했는데 적당히 매콤하게 즐길 수 있는 정도입니다.

 

연남물갈비는 주문하면 정말 작은 독도같은 산더미로 세팅된 비주얼로 나오는데 가장 밑에는 커다란 등갈비가 있고 그위에 콩나물과 미나리, 버섯 등 야채와 당면이 올라가 있고 가장 위에는 샤브샤브 고기가 덮어져 있습니다. 연남물갈비가 나오고 국물이 끓기 시작하면 직원이 먹기 좋게 샤브고기를 썰어주면서 먹는법을 설명해줍니다. 

전철우 맛집 연남물갈비
광주 전철우 맛집 연남물갈비

연남물갈비는 점점 졸여가면서 국물이 진해져가는 매력을 느낄 수 있는데 처음에는 시원하면서 매콤한 국물이 소주 한잔에 먹기 좋고 쫄여지면 진해진 국무을 야채와 고기가 다 빨아들여서 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 개인적으로 고기를 너무 빨리 먹는 것보다는 어느정도 남겨두면서 국물이 쫄여진 후에의 고기도 맛보면서 여러가지 맛으로 즐기시면 좋을 것 같습니다.

 

연남물갈비는 매콤하면서 국물도 있고 씹는 맛이 좋은 고기와 콩나물까지 있어서 식사로 먹기도 좋고 술 한잔 하면서 안주로 먹기도 좋은데 생각보다 양도 정말 많아서 하나를 주문하면 하루종일 술을 마실 수 있습니다. 거기다 마무리로 볶음밥도 있고 맛있으니 혹시나 양이 부족하면 디저트로 볶음밥까지 알차게 드시고 오면 좋을 것 같습니다.

 

광주 용봉동 맛집 연남물갈비는 정말 식사와 술이 제대로 해결되는 곳인데 제가 다른 분점은 가보진 않았지만 그래도 곳곳에 분점이 있으니 꼭 광주 용봉동이 아니더라도 한번 방문해보시면 좋을 것 같습니다.

 

 

광주 연남물갈비 용봉점 : 매콤한 국물부터 볶음밥까지 식사와 술 안주 모두 해결되는 전철우 맛집!

 

 

용봉동 맛집 연남물갈비 주소 : 광주광역시 북구 설죽로217번길 11

(광주 북구 용봉동 1380-1)

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