부천 칼국수 맛집 박승광 샤브손칼국수 샤브샤브에 볶음밥까지 제대로!

부천 칼국수 맛집 박승광 샤브손칼국수 샤브샤브에 볶음밥까지 제대로!

부천 칼국수 맛집

부천 칼국수 맛집을 찾으시는데 가성비까지 더 챙기고 싶다 하실때는 부천역 인근 박승광 샤브손칼국수에 방문해보세요. 샤브샤브 먹고 칼국수 먹고 볶음밥 먹는데 1인당 11,000원이면 해결 가능한 곳으로 이것저것 추가하고 술 마시고 해도 15,000원 정도면 해결이 가능한 곳이라 가성비가 진짜 좋았어요.

 

부천역 3번 출구로 나오면 도보 5분도 안걸리는 위치에 있는 부천 칼국수 맛집으로 식사 후 이동해서 2차로 술집을 가거나 노래방, 오락실, 카페 등 접근성도 좋은 곳에 있었습니다.

 

영업시간은 휴무 없이 오전 10시 10분부터 22시까지인데 브레이크타임이 없어서 브레이크타임 없는 식당을 찾으실때도 알아두시면 좋을 것 같아요. 요즘 대부분의 식당이 브레이크타임이 있다보니 늦은점심, 이른저녁을 먹고 싶을때 은근 갈곳이 없어서 브레이크타임 없는 식당을 발견하면 반가울 따름입니다.

 

 

부천 칼국수 맛집 박승광손칼국수 인테리어

내부 인테리어는 특별한점은 없고 다만 좌식이라 신발 벗기 싫어하시는분들은 안좋아하실 수도 있어요. 편하게 식사하러 가는 느낌의 옛날식당 느낌이기 때문에 데이트 장소보다는 지인들과 가족들이랑 편하게 식사하러 방문해보시는걸 추천드립니다. 연인과 가는것도 좋긴 하지만 대신 신발벗기 힘든날에는 조금 피해주면 좋을 것 같아요.

 

화장실은 2층에 있는 구조이고 음식은 2층 주방에서 1층으로 내려서 주는식으로 운영되고 있는데 그럼에도 아무래도 메뉴 특성 상 음식 냄새가 옷에 그대로 스며들 수 있으니 이점도 참고해서 방문하시면 좋을 듯 합니다.

 

 

박승광샤브손칼국수 메뉴 구성

박승광손칼국수 메뉴

부천 칼국수 맛집 박승광 샤브손칼국수는 사실 상 거의 단일메뉴라고 해도 될 정도로 메뉴는 단순합니다.

 

즉석 얼큰손칼국수라는 식사메뉴가 따로 있고 세트메뉴로 ㅋ말국수, 샤브샤브, 볶음밥을 한번에 먹을 수 있는 메뉴가 있는데 보통은 다 세트로 주문하시는 것 같아요.

 

좋았던건 세트 구성이 여러가지로 분할되어 있어서 선택이 가능하다는 점으로 무조건 세가지 구성을 다 동일한 비율로 주문하는게 아닌 각각 다르게 해서 자기 선호에 맞도록 주문할 수 있습니다.

 

소고기, 버섯, 미나리, 만두사리, 칼국수사리, 볶음밥은 따로따로 추가가 가능하니 원하는 세트 구성에서 조금 부족하다 생각하는건 그때그때 추가해서 먹는것도 괜찮을 듯 하구요.

 

박승광손칼국수 반찬

반찬은 샐러드와 김치 그리고 소스 이렇게 총 세가지 구성으로 나오고 세가지 다 부족하면 셀프바에서 가져와서 먹을 수 있습니다.

 

샐러드는 새콤하니 입맛 돋우기 좋았는데 전체적인 메뉴 구성과는 살짝 언밸런스 한 느낌이 강했다보니 손이 잘 안갔어요. 오히려 김치가 확실히 겉절이김치로 잘 나오다보니 샐러드보다 손이가고 처음에 입맛 돋우기 용으로도 좋습니다.

 

짜지 않고 너무 맵지도 않고 아삭아삭한 배추식감은 살아 있으면서 양념이 맛있어서 칼국수면과도 잘 어울리고 볶음밥과도 잘 어울리는 김치에요. 칼국수에 김치 맛있으면 사실상 맛집 인정이라고 봐야하는데 딱 그런곳이 박승광샤브손칼국수였습니다.

 

 

3인 세트(칼국수2 + 샤브2 + 볶음밥1) 후기

박승광손칼국수 3인세트

 

부천 칼국수 맛집에서 선택한 메뉴는 3인 세트로 중간에 있는 칼국수2 + 샤브2 + 볶음밥1로 딱 칼국수와 샤브샤브 적당히 먹기 좋은 메뉴로 선택했습니다. 여기에 미나리는 먹다보니 부족해서 추가해줬고 소주도 같이 곁들여줬어요.

 

샤브샤브 후기

박승광손칼국수 샤브샤브

샤브샤브는 이렇게 얇은 소고기가 같이 나오는데 육수가 끓으면 고기를 넣어주세요. 일찍 넣으면 너무 질겨질 수 있어서 부드러운 소고기 식감이 날라갈 수도 있습니다. 육수 자체가 그렇게 맵지않고 미나리와 버섯향이 좋은데 미나리는 너무 푹 익으면 맛없다보니 거의 바로 꺼내서 먹어줘도됩니다.

 

개인적으로 미나리를 좋아하는편이라 자주 샤브샤브나 미나리 들어간 음식을 먹는데 향이 너무 막 강하진 않더라구요. 오히려 또 너무 강하면 호불호가 쌔지기 때문에 적당히 먹기 좋은 정도였고 저같은 경우는 더 강해도 좋겠다는 생각을 했습니다.

 

버섯이 많이 들어가 있어서 쫄깃한 식감도 더해주고 버섯, 고기, 미나리 함께 해서 소스에 푹 찍어먹으면 새콤한 감칠맛까지 더해져서 맛있어요. 김치도 당연히 잘 어울리니까 김치랑 같이 해서 재료를 풍성하게 즐겨보시길 바랍니다.

 

칼국수 후기

박승광손칼국수 칼국수

칼국수는 이색적으로 면이 굉장히 두꺼운 편이였어요. 도삭면까지의 느낌은 아니지만 두껍고 그렇게 길지 않은 면이다보니 비슷한 식감과 느낌이 나기도 했습니다. 쫀득한 식감이 강하게 느껴지고 면이 굵다보니 좀 많이 익혀도 쫀득쫀득했구요. 재료들을 좀 아껴뒀다가 칼국수를 먹을때 같이 넣어주는 것도 팁이니 칼국수 전에 고기와 미나리 버섯을 다 먹어버리진 말아주세요.

 

칼국수와 당연히 잘 어울리는 김치는 확실히 겉절이 느낌 김치라 잘 어울릴 수 밖에 없었구요. 두가지 다 매콤한 음식이라 같이 먹으면 맵지 않으실까 걱정하실 수도 있지만 둘 다 매운맛이 적당하기 때문에 매울까 걱정하실 필요는 별로 없을 것 같습니다.

 

볶음밥 후기

부천 칼국수 맛집 볶음밥

볶음밥은 고슬고슬 수분기가 많이 없도록 잘 볶아졌는데 살짝 오래된 냄비에서 나오는 비린내가 느껴지긴 했어요. 등촌이랑 비슷한 방식으로 볶음밥이 나와서 고소하고 맛있는건 똑같았구요. 등촌 볶음밥도 이런식으로 나오는데 먹다보면 너무 수분기가 또 없다고 느껴질때가 있을텐데 그럴땐 국물을 떠먹거나 볶음밥을 살짝 국물에 적셔 주는 것도 좋은 방법입니다.

 

 

부천 칼국수 맛집 박승광손칼국수 한줄평

가성비가 좋고 적당하게 배부르게 먹기 좋은 구성으로 잘 나오면서 김치가 맛있는 부천 칼국수 맛집.

 

 

위치 정보

 

박승광손칼국수
주소	경기 부천시 원미구 부천로3번길 25
영업시간	10:10 - 22:00
연락처	032-668-9982