[전대 예대 맛집] 현지인 추천 광주 뒷고기 맛집 왕손주먹구이

광주 뒷고기 맛집 왕손주먹구이

광주 뒷고기 맛집 왕손주먹구이

광주 뒷고기 맛집 왕손주먹구이는 너무 맛있어서 고기를 판매하는 사람들이 뒤로 빼돌려서 먹었다고 할 정도로 맛있는 돼지 뒷고기를 판매하는 곳으로 다른 뒷고기 맛집들 처럼 정말 남은 부위들을 잘라놓은 것들이 아닌 부드럽고 맛있는 고기를 선보이는 곳 입니다. 광주 전남대학교 인근에 사는 현지인으로서 추천하는 맛집 중 하나로 전남대생인데 모르면 전남대생이 아니라할 정도로 맛있는 곳인데 맛도맛이지만 가성비가 너무 좋아서 한번가면 두번, 세번 가게되는 전대 예대 맛집입니다. 

 

 

인테리어(분위기)

왕손주먹구이는 레트로 감성과 더불어 벽에 꽉 차 있는 낙서들이 현지인이 추천하는 찐맛집인 걸 표현하는 듯 합니다. 가게는 아담하지만 불판위에 고기들은 항상 가득 차 있고 그옆으로는 손님들이 가득 차 있는 모습입니다.

 

 

메뉴 구성

광주 뒷고기 맛집 왕손주먹구이는 뒷고기를 비롯해서 가브리살, 오돌뼈, 막창, 목살 등을 판매하고 껍데기도 같이 판매합니다. 대표 메뉴인 뒷고기는 가격이 1인분에 7,000원으로 굉장히 가성비 좋게 즐길 수 있습니다. 다른 메뉴들 또한 가격이 부담스럽지 않고 사이드 메뉴인 라면은 무려 2,000원으로 다른 고깃집에서 라면이 3~4,000원인 것을 고려하면 전체적으로 메뉴가 싸다는 걸 느낄 수 있습니다.

 

 

주문한 메뉴(가격)

• 돼지 뒷고기(7,000원)
• 껍데기(5,000원)

 

돼지 뒷고기

왕손주먹구이의 뒷고기는 지방이 없고 부드러운 식감이 되도록 저온숙성이 된 상태로 굉장히 촉촉하고 부드러운 고기를 느낄 수 있습니다. 다른 곳에서 주문한 뒷고기는 팔다가 남은 부위라는 생각이 드는 경우가 많은데 왕손주먹구이의 뒷고기만큼은 정말 너무 맛있어서 빼놓은 고기라고 할 정도로 식감도 좋고 맛있다는 걸 느낄 수 있습니다.

 

껍데기

껍데기는 가격이 5천 원인데 한 장당 천 원꼴로 총 다섯 장의 껍데기가 나옵니다 껍데기는 두껍지 않고 얇은 껍데기가 나오지만 다섯 장이나 나오고 하나씩 술안주로 집어먹기 좋아서 뒷고기로 배를 채운다음에 술 안주로 주문하면 가성비 좋게 술안주까지 해결할 수 있습니다.

 

 

 

왕손주먹구이
주소	광주광역시 북구 용주로30번길 77 광주광역시 북구 용봉동 1210-3
영업시간	-
연락처	-