[광주 맛집] 광주광역시 대표 음식 광주 주먹밥 맛집 맘스쿡 후기

광주 주먹밥 맛집 맘스쿡

광주 주먹밥 맛집 맘스쿡

주먹밥은 광주 5.18 민주화운동 때 시민들이 직접 만들어서 나누어 먹던 음식으로 광주의 대표 음식 중 하나입니다. 저도 광주 살지만 주먹밥이 광주 대표음식이라는 점을 최근에서야 알게 됐는데 그만큼 광주에서도 이와 관련해서 행사나 체험 등을 많이 진행하고 있습니다. 그중에서 오늘 소개해드릴 곳인 광주 주먹밥 맛집인 맘스쿡은 주먹밥 레시피 대회에서 금상을 수상한 곳으로 특색 있고 맛있는 광주 주먹밥을 즐길 수 있는 동명동 맛집입니다.

 

 

인테리어(분위기)

광주 주먹밥 맛집 맘스쿡은 금상이라는 명칭과는 어울리지 않을 만큼 소소하고 아담한 비주얼입니다. 일반 분식점 같은 친근한 비주얼의 인테리어로 가게 곳곳에는 광주 주먹밥 금상 수상과 광주 맛집이라는 것을 인증하는 것들이 많이 진열돼 있습니다.

 

 

메뉴 구성

동명동 맘스쿡은 금상을 수상한 주먹밥을 비롯해서 다양한 종류의 주먹밥과 한식 위주의 식사류를 판매하고 있습니다. 주먹밥은 금상을 수상한 묵은지불고기, 강황 불고기, 매웁닭, 생날치알, 김치 참치, 날치알 참치 주먹밥이 있고 이 중 묵은지 불고기, 강황 불고기, 매웁닭 주먹밥이 금상을 수상했습니다. 금상을 수상한 메뉴는 금상 주먹밥 세트라고 해서 따로 세트로 판매하고도 있네요.

 

한식 식사류는 새우장비빔밥, 닭곰탕, 제육덮밥, 김치찌개, 야채비빔밥, 치킨카레, 라면 등이 있으니 꼭 주먹밥이 아니더라도 간단하게 식사를 하기 위해서 방문하기도 좋을 것 같습니다.

 

 

주문한 메뉴(가격) 후기

• 금상 주먹밥 세트(10,500원)
• 날치알참치 주먹밥(3,000원)

 

금상 주먹밥 세트

금상 주먹밥 세트는 묵은지 불고기, 강황 불고기, 매웁닭 세 가지가 한 번에 나오는 메뉴로 비주얼도 좋고 맛있기로 유명한 메뉴입니다.

 

묵은지불고기는 일반 주먹밥과 다른 모양으로 마치 김밥 모양을 한 주먹밥으로 기존의 주먹밥 모양의 틀도 깨면서 맛있는 메뉴입니다. 식감이 풍부하고 안에 들어있는 불고기와 우엉이 묵은지와 잘 어울려서 맛있게 드실 수 있습니다.

 

강황불고기는 강황이 들어간 노란색 밥 안에 불고기가 들어있는 주먹밥으로 쫀득한 식감의 노란색 밥이 특징인 주먹밥입니다. 떡과 밥의 중간 정도의 식감으로 밥에 식감이 굉장히 좋았습니다.

 

매웁닭 주먹밥은 그렇게 특이하다고 생각되지는 않았는데 매콤한 닭갈비가 가운데 들어가 있는 주먹밥입니다. 가장 무난하지만 매콤한 매력이 한국인이 가장 좋아하는 메뉴이지 않을까 싶습니다.

 

날치알 참치 주먹밥

날치알 참치는 익은 날치알과 참치가 들어가 있는데 제가 생각한 주먹밥 재료와 밥이 다 섞어진 주먹밥이 아닌 밥 안에 속 재료가 들어가 있는 주먹밥이었습니다. 맛은 흔하게 먹는 날치알 주먹밥과 비슷했습니다.

 

 

주먹밥이란 메뉴 자체가 특이하다거나 특색있을거라고 생각하기 힘든데 맘스쿡의 주먹밥은 광주광역시의 대표 음식인 광주 주먹밥을 특색 있고 맛있게 표현한 것 같아서 좋았습니다.

 

 

 

동명동 맘스쿡
주소	광주광역시 동구 동계천로 143 (광주광역시 동구 동명동 154-73)
영업시간	11:30~20:00
연락처	062-233-1233