[광주 장어 맛집] 광주광역시 보양식 맛집 양산동 연제장어

광주광역시 보양식 맛집 양산동 연제장어

연제장어는 매장에서 신선한 장어를 바로 잡아서 즐길 수 있는 장어구이 맛집으로 양념장어구이와 소금장어구이 그리고 장어탕을 즐길 수 있습니다. 연제장어는 광주광역시 양산동에 위치한 광주 보양식 맛집으로 신선한 장어를 드시고 싶을때 방문하기 좋은 맛집입니다.

 

 

인테리어(분위기)

연제장어는 일반 음식점, 장어구이 비주얼의 인테리어로 주방 안쪽에는 신선한 장어가 수조속을 헤엄치고 있는 모습이 보입니다. 수조 속에 있는 살아있는 장어를 주문과 동시에 손질해서 나오는데 그만큼 신선하고 힘있는 장어를 즐길 수 있는 광주 보양식 맛집입니다.

 

 

메뉴 구성

연제장어는 총 세 가지의 메뉴로 소금 장어구이, 양념장어구이, 장어탕을 판매하고 있습니다. 영업은 점 심부 터하는데 점심에 장어구이가 부담스럽다면 장어탕으로 몸보신을 하고 든든하게 한 끼를 챙겨도 좋을 듯합니다.

 

 

주문한 메뉴(가격) 후기

• 소금 장어구이 2인분(46,000원)
• 장어탕(8,000원)

 

소금장어구이

소금 장어구이를 주문하면 직접 구워 먹는 것이 아닌 하나하나 정성스럽게 장어를 구워주시는데 살점 하나도 붙지 않고 먹음직스럽게 구워지는 장어구이는 보기만 해도 군침이 흘렀습니다. 예전에 장어구이에 대한 안 좋은 기억이 있다 보니 비릴까 걱정했는데 역시 신선해서 그런지 전혀 비린내 없이 맛있게 즐길 수 있었습니다.

 

장어탕

장어탕은 연제장어에서 처음 즐겨봤는데 비릴까 걱정했는데 전혀 비리지 않고 고소하면서 맛있었습니다. 느끼하거나 하지도 않고 의외로 깔끔한 느낌이 일품이었는데 한 끼 식사로 하기에 든든하게 먹기 좋을 것 같습니다.

 

 

 

 

 

양산동 연제장어
주소	광주광역시 북구 양일로 85 (광주광역시 양산동 660-96)
영업시간	11:00~22:00 (매주 일요일 휴무)
연락처	062-573-9297