[광주 맛집] 광주광역시 동명동 맛집 리스트, 규슈 등 3곳 후기!

여러분. 안녕하세요~! 로기로그입니다.

오늘은 광주 동명동 맛집 세 곳을 소개해드리겠습니다.

 

소개해드릴 곳

1. 동명동 샤브샤브 맛집 규슈

2. 동명동 덮밥 맛집 왕산

3. 동명동 스테이크 맛집 훗스테이크

 

 

1. 동명동 샤브샤브 맛집 규슈

동명동 샤브샤브 맛집 규슈

동명동 샤브샤브 맛집 규슈

오늘은 광주광역시 동명동 맛집 세 곳을 소개해드릴 텐데 첫 번째로 소개해드릴 곳은 일본식 샤브샤브를 판매하고 있는 맛집 규슈입니다. 규슈는 동명동 텐동 맛집으로 유명한 란도리 옆 골목에 위치해 있습니다.

 

규슈는 샤브샤브 외에도 주황색 건물과 이국적으로 꾸며진 야외 공간으로도 유명한 곳으로 인스타그램에도 자주 올라오는 동명동 포토존 중 한 곳입니다. 저도 처음에는 맛집이 아닌 카페인줄 알고 찾아봤는데 알고보니 샤브샤브 맛집이었습니다.

 

규슈는 하루에 한정된 수량으로 신선한 재료와 맛을 유지하면서 판매하고 있다고 하는데 저는 오픈 초기에 방문했었는데 오픈부터 동명동 핫플인걸 증명이라도 하듯이 사람들이 계속해서 방문하는 모습을 볼 수 있었습니다.

 

규슈 메뉴는 일본식 샤브샤브 단일 메뉴로 고기는 수입산과 한우 중 선택할 수 있고 당연히 한우가 가격은 더 비싸게 판매되고 있습니다. 육수는 가쓰오 육수와 미소 육수 중 선택이 가능하고 후식은 칼국수와 죽 중에 선택하실 수 있습니다. 처음에 샤브샤브 재료들과 함께 제공되는 어묵꼬치와 버섯은 추가 비용을 내고 추가가 가능하며 야채는 셀프바에서 무료로 이용이 가능합니다.

 

저는 규슈에서 가쓰오 육수에 샤브샤브를 먹고 왔는데 먼저 나오는 재료들은 상태도 좋고 신선해서 좋았습니다. 가쓰오 육수는 흔하게 먹는 일본식 우동 육수와 비슷한데 매운 고추가 들어가 있어서 끝맛에 칼칼한 맛과 향이 강한 편이라 맵게 느껴질 수도 있는 육수였습니다. 칼국수를 먹기 전까지 샤브샤브를 먹을 때는 너무 칼칼해서 들어가있는 고추를 빼고 샤브샤브를 해먹었는데 끝맛이 많이 칼칼하긴 했지만 재료랑 워낙 신선하고 좋아서 그런지 맛있었습니다. 마무리로 칼국수까지 넣어서 먹으면 든든하게 배를 채울 수도 있었습니다.

 

이제 11월도 중간쯤 다가오면서 날씨가 많이 추워지는데 따뜻하게 먹기 좋을 것 같아서 지금 시기에 방문하기 좋은 광주 동명동 맛집 중 하나일 것 같습니다.

 

 

광주 동명동 규슈 : 따뜻한 일본식 샤브샤브를 맛볼 수 있는 맛집!

 

 

광주 동명동 규슈 주소 : 광주광역시 동구 동명로 47-3

(광주 동구 동명동 176-5)

 

규슈 영업시간 11:00 ~ 21:00

(100인분 소진 시 조기마감)

 

 

2. 동명동 덮밥 맛집 왕산

동명동 덮밥 맛집 왕산

두 번째로 소개해드릴 광주 동명동 맛집은 덮밥 맛집인 왕산입니다. 왕산은 홍소육 덮밥과 대창 덮밥이 유명한 맛집으로 대표 메뉴인 홍소육 덮밥도 1일 한정된 수량이 있으면서 주말이면 항상 줄을 서서 먹는 맛집입니다. 왕산은 동명동 ALCC 학원 건너편 2층에 위치해 있습니다.

 

왕산은 전부터 방문해보고 싶은 맛집 중 하나로 대표 메뉴는 홍소육 덮밥과 대창 덮밥 등 덮밥 전문점이면서 참나물소바 등 면 메뉴도 몇 가지 같이 판매하고 있습니다. 사진을 보면 상대적으로 흔하게 접할 수 있는 동파육과 비슷하다고 생각하실 수 있는데 홍소육과 동파육은 엄연히는 다른 음식이라고 합니다. 홍소육이 좀 더 변형된 것이 동파육이라고 하는데 제조과정과 맛이 비슷하고 동파육을 많이들 알고 계셔서 그런지 메뉴판에는 홍소육(동파육)으로 표시돼 있었습니다.

 

왕산에서 홍소육 덮밥을 주문하면 홍소육 한 덩이와 양파, 피클, 달걀, 생강, 삶은 청경채, 와사비가 같이 나오는데 먹는 방법은 홍소육을 으깨서 밥이랑 섞어준 다음 같이 나온 다른 재료들과 함께 곁들어서 먹으면 됩니다. 저는 동파육도 먹어보지 않았고 홍소육도 처음이지만 생각보다 홍소육이 짜지 않고 밥이랑 섞었을 때 간도 적당해서 맛있었고 특히 돼지고기지만 부드러운 씹는 맛이 좋아서 너무 좋았습니다. 홍소육 덮밥은 너무 맛있어서 밥 한 톨 남기지 않고 다 비워버리고 왔습니다.

 

왕산에서는 홍소육 덮밥 외에도 참나물소바도 먹고 왔는데 참나물소바라고 하니 참나물 향이 강하면서 약간 풀 맛이 나는 비빔소바 같은 느낌을 것 같았는데 참나물 페스토와 고기 등 여러 재료가 섞이면서 감칠맛이 폭발하는 맛이었습니다. 참나물 소바는 면을 다 먹고 남은 양념에 밥을 비벼먹을 수 있도록 쌀밥을 제공해주는데 밥을 섞으면 오히려 참나물 향이 더 강하게 느낄 수 있고 끝 맛에 살짝 쌉싸름하면서 매운맛이 느껴지는 게 면과는 또 다른 매력을 느낄 수 있었습니다.

 

왕산에서는 두 가지 메뉴를 먹었는데 둘 다 너무 맛있어서 다음에는 대창 덮밥도 먹으러 방문해봐야 할 것 같습니다. 덮밥 하면 일본식 덮밥만 생각나는 경우가 많은데 특색 있고 맛있는 덮밥을 경험하고 싶다면 동명동 왕산에 방문해보시길 추천드립니다.

 

 

광주 동명동 왕산 : 홍소육 덮밥을 맛볼 수 있는 덮밥 맛집!

 

 

주소 : 광주광역시 동구 동계천로 163 2층

(광주 동구 동명동 61)

 

왕산 영업시간 11:30 ~ 21:00

(평일 15:30 ~ 17:00 브레이크 타임)

 

 

3. 동명동 스테이크 맛집 훗스테이크

동명동 스테이크 맛집 훗스테이크

오늘 마지막으로 소개해드릴 광주 동명동 맛집은 스테이크 맛집인 훗스테이크입니다. 동명동 훗스테이크는 동명동 피가로 건너편에 2층에 위치해 있습니다.

 

동명동 훗스테이크는 가성비 좋은 스테이크를 먹을 수 있다고 해서 방문했는데 등심 스테이크는 8,900원으로 정말 저렴하게 스테이크를 즐길 수 있습니다. 평일 점심시간에는 런치스페셜로 좀 더 구성은 좋고 저렴하게 스테이크를 즐길 수 있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

동명동 훗스테이크는 등심, 부챗살, 토시살, 살치살 등 부위별 소고기 스테이크와 함박 스테이크, 찹 스테이크 등의 스테이크 메뉴를 판매하고 있고 몇 가지 파스타와, 필라프, 샐러드 등도 같이 판매하고 있습니다. 가격이 정말 저렴하기 때문에 저희는 살치살과 토시살 스테이크를 런치 스페셜로 주문해봤습니다. 런치스페셜 세트로 주문하면 스테이크와 함께 수프, 샐러드, 빵 또는 밥이 같이 제공되면서 가격은 더 저렴하니 평일 점심이면 훨씬 저렴하게 스테이크를 즐길 수 있습니다.

 

훗스테이크가 좋았던 점은 가격도 저렴하고 스테이크를 정말 잘 구워주셨는데 기본은 미디움레어로 고기를 구워줍니다. 살치살과 토시살 스테이크는 각각 다른 매력으로 맛있었는데 살치살은 두툼한 살치살 스테이크가 나와서 육즙도 풍부하고 고기 익힘 정도도 너무 좋아서 맛있었습니다. 토시살은 스테이크로 처음 먹어봤는데 고기 결대로 고기가 찢어지는 식감이 부드럽고 맛있었는데 살치살보다는 육향이 진하게 나는 편이라서 호불호가 있을 것 같았습니다.
전에 지인이 고기가 아무리 좋아도 굽는 사람이 잘 못하면 맛이 없어지는 게 스테이크라고 했는데 훗스테이크는 가격도 저렴하면서 맛있어서 부담 없이 스테이크를 즐기고 싶을 때는 방문하기 좋을 것 같습니다.

 

 

광주 동명동 훗스테이크 : 가성비 좋은 스테이크를 맛있게 즐길 수 있는 맛집!

 

 

훗스테이크 주소 : 광주광역시 동구 동계천로 125 2층

(광주 동구 동명동 197-11)

 

훗스테이크 영업시간 11:00 ~21:00

(15:00~16:00 브레이크 타임)