[정읍 카페 추천] 전북 정읍 디저트 맛집 구워윰! 수제쿠키, 에그타르트, 소금빵 후기

정읍 카페 구워윰

정읍 카페 구워윰은 전북 정읍 상동에 새로 오픈한 디저트 맛집 카페로 사장님이 직접 하나하나 디저트를 만드는 개인 카페입니다. 전북 상동 내장사거리 인근에 위치한 구워윰은 정읍 시내에서 방문하기 좋은 카페입니다. 매장은 아담하고 상가 건물에 있어서 특색없는 그냥 작은 정읍 카페라고 생각하실 수 있지만 구워윰은 제가 그동안 다닌 많은 디저트 카페 중에서도 가장 맘에 들었던 디저트 맛집입니다.

 

 

인테리어(분위기)

정읍 카페 구워윰은 상가 건물 사이에 노란색 건물로 작지만 밝은 노란색깔이 딱 트여서 눈에 확 보입니다. 카페 입구와 카운터 앞에는 쿠키 모양의 구워윰의 시그니처 캐릭터가 있는데 캐릭터도 사장님께서 직접 그려셔 만들었다고 합니다. 내부 인테리어 세팅도 사장님의 센스가 돋보이게 꾸며져 있는데 밝은 화이트톤과 노란색이 잘 어울리며 모던한 분위기를 보여줍니다.

 

정읍 디저트 맛집인 구워윰은 아쉽게도 넓은 카페는 아니다 보니 매장 내에는 테이블이 두개 밖에 없어서 많은 사람들과 같이 방문하기는 힘듭니다. 카페 내에는 예쁘고 큰 전신거울도 있으니 구워윰에 방문하시면 전신거울 앞에서 사진을 예쁘게 찍어도 좋을 것 같습니다.

 

 

메뉴 구성

구워윰은 수제쿠키, 스콘, 마들렌, 휘낭시에, 에그타르트, 소금빵 등 구움과자를 판매하는 정읍 디저트 카페로 시즌별로 특별한 시즌 케이크나 디저트를 판매하기도 합니다. 소금빵이나 에그타르트 등은 거의 고정으로 매일 나오고 나머지 메뉴들은 라인업이 매일매일 달라집니다. 구워윰의 라인업은 구워윰 인스타그램이나 카카오채널에서 확인이 가능하니 방문하시기 전에 참고하셔서 방문하시면 좋을 것 같습니다.

 

구워윰은 시그니처 메뉴가 없다고 할 정도로 모든 메뉴가 매일매일 매진되는 경우가 많은데 그 중에서도 사장님이 말하는 인기 메뉴는 에그타르트와 소금빵이라고 합니다. 에그타르트와 소금빵은 종류는 각각 한가지지만 항상 매진되는 메뉴로 고정으로 거의 매일 만든다고 합니다.

 

구워윰은 음료는 딱 다섯 가지 메뉴만 판매하고 있는데 아메리카노, 카페라테, 바닐라라테, 돌체 라테, 얼그레이 수제 과일청 티 다섯 가지입니다. 수제 디저트 전문 카페라서 그런지 음료의 종류를 다양하게 하기보다는 디저트와 잘 어울리는 음료들로 선별한 것 같습니다.

 

 

주문한 메뉴 후기

• 티라미수 크림치즈 쿠키
• 플레인 스콘
• 에그타르트
• 소금빵
• 얼그레이 수제 과일청 티

 

티라미수 크림치즈 쿠키

티라미스 크림치즈 쿠키는 쿠키 가운데 촉촉한 티라미스 크림치즈가 올라가 있는 쿠키로 부드럽고 달달한 쿠키를 좋아하시는 분들에게 추천드립니다. 과하게 달지 않고 적당히 달달하면서 부드러운 식감이 너무 좋았는데 개인적으로 포장해서 집에서 먹을 경우는 냉동실에 살짝 얼려서 먹으면 더 맛있을 쿠키일 것 같습니다. 쿠키 하나만 딱 먹어보고 바로 정읍 디저트 맛집 카페로 인정해버렸습니다.

 

플레인 스콘

스콘은 프랑스산 고메 버터를 사용했다고 하는데 스콘 좋아하시는 분들도 좋아하실 것 같고 평소에 스콘을 좋아하시지 않은 분들에게도 추천드리고 싶은 메뉴입니다. 다른 디저트 카페에서 스콘을 먹을 경우 속이 퍽퍽하고 너무 부서지는 식감이 싫어서 잘 안 먹게 되는 경우가 많은데 정읍 카페 구워윰의 스콘은 속도 촉촉하고 부드러운 식감이 좋아서 스콘을 평소에 좋아하지 않은데도 맛있게 먹었습니다.

 

에그타르트

오늘 '개인적으로 별로 좋아하지 않는데'라는 말을 많이 하게 하는 것 같은데 그만큼 정읍 카페 구워윰이 디저트 맛집이라는 소리이니 고려해서 읽어주시면 좋겠습니다. 에그타르트도 평소에 잘 먹지 않는 디저트인데 에그타르트가 보통 계란의 비린내가 나는 경우가 많아서 비린내에 민감하다보니 잘 찾지 않게 됩니다. 그런데 구워윰 사장님이 자신 있게 전혀 안 나고 자기도 에그타르트를 안 좋아하는데도 맛있다고 할 정도여서 한번 먹어봤습니다.

 

속은 빈틈없이 노란색이 꽉 차 있는데 사장님 말씀대로 비린내도 전혀 않나고 부드러운 게 너무 맛있었습니다. 바삭한 타르트 부분과 부드러운 타르트의 속이 적당히 달달하면서 잘 어울리는 게 혹시나 저처럼 에그타르트를 좋아하시지 않더라도 정읍 디저트 카페 구워윰의 에그타르트는 드셔 보시길 추천드립니다.

 

소금빵

소금빵은 요즘 핫한 디저트 중 하나로 구워윰의 소금빵도 마찬가지로 정읍에서 핫하다고 합니다. 구워윰의 소금빵은 하루 100개 안팎으로 생산하는데 가장 먼저 매진이 될 정도로 핫하다고 하니 소금빵을 구매하려고 방문하실 예정이면 미리 연락을 해서 예약을 해놓으시길 추천드립니다.

 

소금빵은 짭조름하면서 속의 쫀득한 식감이 다른 쨈이나 크림 없이도 간도 딱 좋고 맛있는데 포장 주문해서 하루가 지난 후 드실 경우 에어프라이어나 전자레인지에 돌려서 드시면 더 맛있게 드실 수 있습니다. 겉바속촉을 원하시면 에어프라이어를 좀 더 훨씬 촉촉한 식감을 원하시면 전자레인지를 사용하시면 좋습니다.

 

얼그레이 수제 과일청 티

얼그레이 수제 과일청 티는 얼그레이에 패션후르츠 청이 들어가있었는데 향긋하고 상큼한 느낌이 디저트와 잘 어울렸습니다. 아메리카노와 디저트를 즐기는 것도 좋지만 얼그레이 수제과일청 티와 디저트를 같이 즐겨보는 것을 저는 강추합니다.

 

 

평소에 디저트를 막 즐기는 편이 아닌데 구워윰이 광주에 있었다고 하면 저도 디저트를 좋아하는 빵돌이가 돼버리지 않았을까 싶을 정도로 정읍 카페 구워윰의 디저트는 너무 맛있었습니다. 전라북도 정읍에 방문하실 일이 있으시다면 정읍 디저트 맛집인 구워윰에 방문해보시면 좋을 듯합니다. 

 

 

 

구워윰
주소	전라북도 정읍시 상신경1길 13-4 바른빌딩 구워윰 (전라북도 정읍시 상동 255-16 바른빌딩 구워윰)
영업시간	11:00~19:00 (목요일 휴무)
연락처	0507-1364-4676