수원역 삼겹살 맛집 육풍
수원역 삼겹살 맛집 육풍은 수원역 인근 외에도 인계동에도 위치해 있는 삼겹살 맛집입니다. 하지만 특이하게 수원역과 인계동은 같은 육풍이라는 이름을 가진 고깃집이지만 수원역에는 있고 인계동에는 없는 게 있는데 바로 미나리와 고사리 그리고 식사 메뉴에 있는 육회비빔밥입니다. 처음에는 두 매장다 같은 구성인 줄 알고 인계동을 방문했지만 미나리와 육회비빔밥 모두 없어서 아쉽다 보니 결국 소원풀이로 수원역 육풍에 다시 방문하게 됐습니다. 두 육풍 다 두툼한 고기의 육즙과 육질을 즐길 수 있다는 건 동일하니 미나리와 고사리가 상관없다면 인계동으로 방문해보는 것도 좋을 것 같습니다.
인테리어(분위기)
수원역 삼겹살 맛집 육풍은 단체로 방문하기 좋을 정도로 꽤 넓은 공간을 보유하고 있습니다. 회식이나 모임 장소로도 좋을 것 같고 조명이 밝지 않고 약간 어두운편이라 술을 즐기기도 좋습니다. 낮에 방문해도 약간 어둡게 느껴지다 보니 식사를 하면서 간단하게 반주를 하기에도 분위기기 괜찮았던 것 같네요.
메뉴 구성
수원역 육풍은 돼지는 꽃삼겹살, 꽃목살, 통삼겹살, 통 항정살, 통 가브리살이 있고 소는 한우 등심 한우 부챗살, 한우 치마살 그리고 한우육회 등 판매하고 있습니다. 돼지고기의 경우 대부분 두툼하게 고기가 나오기 때문에 육즙이 가득한 고기를 먹을 수 있다는 것도 특징이고 앞서 말씀드린 것처럼 미나리와 고사리를 같이 구워서 즐길 수 있습니다.
사이드 메뉴에는 김치찌개, 된장찌개, 육회비빔밥 등이 있는데 육회비빔밥도 좋지만 김치찌개도 인기메뉴에 속한다고 하니 같이 즐겨주셔도 좋을 것 같네요.
주문한 메뉴 후기
- 꽃삼겹살
- 육회비빔밥
꽃삼겹살
꽃 삼겹살은 통고기 까지는 아니지만 처음에는 3~4cm 정도 돼 보이는 두께의 통고기로 나와서 고기를 직접 다 구워주시는데 꽃 삼겹살이라 그런지 칼집이 많이 놔있는 게 특징입니다. 그래서 좀 더 바삭한 식감을 즐길 수 있는데 생각보다 육즙도 많이 가지고 있었습니다. 고기 굽는 수준이 정말 수준급이라서 타지도 않고 타이밍에 맞게 잘 구워주시는 건 인계동과 수원역 모두의 특징인 것 같네요.
고기가 잘 어느 정도 구워지면 가운데에는 미나리, 고사리, 콩나물 등을 구워주는데 삼겹살 기름에 익은 야채들을 같이 먹으면 다양한 식감과 향을 즐길 수 있어서 좋았습니다. 개인적으로 세 가지 중 제일 맛있는 건 역시 미나리로 고사리나 콩나물은 좀 많이 익혀도 씹는 식감이 사라지지 않지만 미나리는 너무 익히면 물러질 수 있으니 살짝만 익혀서 삼겹살과 같이 즐겨보시길 추천드립니다.
육회비빔밥
수원역 육풍 육회비빔밥은 콩나물, 상추, 오이, 양배추 등의 신선한 야채 위에 육회와 김가루가 뿌려져 있는데 8천 원 가격치고는 생각보다 육회 양이 많이 들어가 있습니다. 거기에 소스와 밥은 따로 제공되는데 소스는 원하는 만큼 뿌려먹을 수 있습니다.
조금 아쉬운 점은 비빔밥 소스가 매콤한 맛에 비해 짠맛이 좀 강했다는 점으로 좀만 덜 짜고 매실액 같은 새콤 달달함이 추가됐으면 진짜 맛있었을 것 같기도 합니다. 그래도 가격이나 양으로 봤을 때는 다시 방문해도 같이 주문해서 먹을 것 같은 정도로 구운 고기를 같이 얹어먹어도 맛있게 즐길 수 있습니다.
한줄평
고기 굽는 실력도 수준급에 같이 나오는 미나리와 고사리가 좋았던 수원역 삼겹살 맛집
위치 정보
| 수원역 육풍 | |
| 주소 |
경기도 수원시 팔달구 향교로 40
(경기도 수원시 팔달구 매산로2가 40-9)
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| 영업시간 | 11:30 ~ 24:00 |
| 연락처 | 0507-1482-6333 |
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